HUROMのスロージューサーを使ったスイーツレシピです＾＾
春キャベツとセロリの搾りかすをクッキー生地に練り込んで、チーズクッキーにしました。
おうちで過ごす時間が増えて、体重増加が気になる方も多いと思います。（私もその一人です。。）
ジュースを搾ったあとの搾りかすを使うことで、野菜の食物繊維が摂取できますし、砂糖不使用でヘルシーな仕上がりに。
これなら罪悪感なく食べられるかも・・・？
チーズの風味が感じられて、ブラックペッパーをふるとおつまみにもピッタリ！
クッキーの型抜きなどはお子さんとやると楽しいですよ＾＾
良かったら試してみてくださいね。
詳しいレシピはこちらです↓