つまり…



遺伝子組み換えか非遺伝子組み換えか、区別つけていませんよっ!ってこと。




要するに… 


遺伝子組み換えですよ!




と思っていいです。

 

 




混乱しがちな食品表示。

 

 

 

こんな文言を見たことはありませんか!?

 

 

 

「非遺伝子組み換え」

 

 

 

 

 

「遺伝子組み換え不使用」

 

 

「分別生産流通管理済み」

 

 

「遺伝子組み換え不分別」

 

 

 

 

など・・・

 

 

 

 

目にしたことありますよね!?

 

 

 

 

 

 

ないという人は、お買い物するときもう少し、食品表示を見てくださいあせる

 

 

 

 

みそや豆腐などの大豆製品でよく目にすると思います。

 

 

 

 

 

これって、つまりどうゆうことなの??

 

 

 

 

 

 

今日はそんな疑問に簡単にお答えします。

 

 

 

 

 

 

「非遺伝子組み換え」とは、

遺伝子組み換えを行っていないもの。

 

 

 

 

流通や加工段階で遺伝子組み換えのものが混入しないようにしっかりと管理され、証明書があるもの(遺伝子組み換え分別)にしか記載ができません。

 

 

 

 

 

「遺伝子組み換え不使用」とは、

遺伝子組み換え原料は使っていないが、5%以下入っている可能性があるもの。

故意的に5%以下使っているものはこの表示はできません。

 

 

 

 

 

 

 

分別生産流通管理済み」は

5%以下で遺伝子組み換え原料が使われているかもしれないもの

 

 

 

 

 

 

「遺伝子組み換え不分別」は

遺伝子組み換え原料が入ってるかどうか不明で、混入の可能性があるもの。

 

「遺伝子組み換え」は

5%以上の遺伝子組み換え原料が使われているもの。

 

 

 

 

 

となっています。

 

 

 

豆乳を例に見てみると・・・

 

有機大豆(アメリカ)(分別生産流通済み)と書いてありました。

 

 

 

つまり、この有機豆乳は、分別生産流通管理済みとなっているため

アメリカ産の有機大豆で、5%以下の遺伝子組み換え大豆が使用されているものということになります。

 

 

 

 

 

 

え!?有機大豆なのに!???

 

 

 

 

そう思った人も少なくないのでは?

 

 

 

 

○○だから大丈夫!!

 

 

 

という思い込みは、捨てて、まずは食品表示を見ることが大切です。

 

 今は、さまざまな表示が混在している時期。

 

食品表示改正後からの移行時期で、今は色々な表示が混在しています。



2023年4月からは、移行期間が終わり、表示が統一され、少しはわかりやすくなると思いますが、今の現状としては、こんな感じなんだなと理解していただいていたらいいかと思います。




食品を選ぶときは、食品添加物だけでなく、原材料も気を付けて選べるようになるといいですねラブラブ

 

 

とりあえず、こんな意味で使われているのかビックリマーク

 

となんとなくでもわかっていれば、いろいろ選びやすくなってきます。

 

 

 

 

なので、少しだけ意識してみてくださいね。

 

 

 

 

 

ちなみに、この遺伝子組み換え表示が義務図けられているものは

 

 

 

・大豆

(枝豆及び大豆もやしを含む。)

 

・とうもろこし

 

・ばれいしょ

 

・菜種

 

・綿実

 

・アルファルファ

 

・てん菜

 

・パパイヤ

 

の8種類です。

 

 

 

ただし、食品添加物や油、しょうゆに使われている原材料、水あめや液糖、シロップ、デキストリン、甜菜糖などには、この8種類だとしても、遺伝子組み換えかどうかなどの表示の義務はありません。

 

 

 

 

なので・・・・

 

 

見分け方って知っていると便利なのですが・・・ぐすん

 

 

上記の食材に関しては、食品添加物だけでなく、遺伝子組み換え食品が原材料になっているかもしれない いや、遺伝子組み換えになっていてもおかしくない ことを頭の隅に入れておいてくださいビックリマーク

 

 

 

たくさん言いたいことがあるのですが、それはまた、講座内でお話します・・・アップ

 

 

 

ちょっとした知識があるだけで、日頃からの食品の選び方が変わってきます。

 

 

 

 

次回の講座は・・・・

 

 

 

身近な食材を1つ1つ紐解いていきますので、興味のある方は、ぜひご受講ください!!

 

 

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参加費5500円/回

 

 

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小分けパックは、非常食にも便利です。

 

 

 

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どうしても混乱しがちな食品表示。

 

甘味料と書いてあると、砂糖など食品と勘違いしてしまいがち。

 

でも・・・・

 

 

食品表示に書いてある、甘味料は砂糖などの甘味料とは全く別物です!!

 

 

 

 

食品表示法が変わり、アスパルテームなどのいわゆる人口甘味料とキシリトールなど天然甘味料との区別が食品表示からは読み取れなくなってしまいました。

 

甘味料という表示を見ると、

 

 

「なんだか大丈夫そう・・・・」

 

と思ってしまいがちです。

 

 

実際には、カラダにはよくないといわれてきたものもただの甘味料として表示されているので、気をつけましょう。

 

 

 

また、甘味料は一括名表示です。

 

以下のような成分を2つ以上使用すれば、甘味料という表示になります。

 

 

・アスパルテーム(L-α-アスパルチル-L-フェニルアラニンメチルエステル)
・アセスルファムカリウム(アセスルファムK)
・アドバンテーム
・キシリトール(キシリット)
・サッカリン
・サッカリンナトリウム
・スクラロース(トリクロロガラクトスクロース) 
・グリセリン(グリセロール)
・グリチルリチン酸二ナトリウム
・D-マンニトール(D-マンニット)
・D-ソルビトール(D-ソルビット)
・ネオテーム
・L-アラビノース
・カンゾウ抽出物
・D-キシロース
・α-グルコシルトランスフェラーゼ処理ステビア
・酵素分解カンゾウ
・ステビア抽出物
・ステビア末
・タウマチン(ソーマチン)
・ブラジルカンゾウ抽出物(ペリアンドリン)
・ラカンカ抽出物(ラカンカエキス)
・L-ラムノース
・D-リボース
・アマチャ抽出物(アマチャエキス)
・カンゾウ末など

 

 

食品添加物ではない甘味料(一般的に私たちが甘味料と思い込んでいるもの)

 

砂糖

はちみつ

メープルシロップ

アガベシロップ

水あめ

ブドウ糖液液糖

ブドウ糖

ショ糖

麦芽糖

果糖

オリゴ糖など

 

こちらは甘味料ではなく、食品の扱いになるため、食品表示にはこれらが明記されています。

 

 

 

 

私たちが思い込んでいる甘味料と食品表示に書かれている甘味料は大きな違いがあります。

 

 

 

 

食品表示を見ていえることは、

 

 

甘味料=食品添加物であるということ。

 

甘味料=複数の複数の食品添加物が使用されているということ。(2種類以上であれば、何種類使っていても甘味料となります。)

 

です。

 

 

決して砂糖やはちみつなどとは別物だということを知っておいてくださいね!

 

勘違いしてしまいがちなのでまとめてみましたあせる

 

 

エリスリトールやラカント、ブドウ糖果液糖などについての質問も多く寄せられていますので、そちらも近いうちにまとめていきますね。

 

 

 

 

複雑になったといわれている食品表示。

 

 

ちょっとした知識があるだけで、日頃からの食品の選び方が変わってきます。

 

 

 

詳しくは、食品添加物講座にてご説明させていただいております。

 

 

次回の講座は・・・・

 

 

 

身近な食材を1つ1つ紐解いていきますので、興味のある方は、ぜひご受講ください!!

 

 

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なんだか怒りっぽい・・・

 

常に、イライラしている・・・

 

喜怒哀楽が激しい・・・

 

過食気味・・・

 

眠れない・・・

 

太っている・・・

 

疲れやすい・・・・

 

これらの症状は、○○が原因かもしれません!!

 

それが、食品添加物です。

 

 

私たちが選ぶ様々な食品には、必ずと言っていいほど食品添加物が使用されています。

 

 

食品表示に記載がなくても、食品添加物が使われていることって実は結構多いんです・・・あせる

 

 

これらの症状で、病院に行く前に、まずは食の見直しをお勧めします!!

 

・ドレッシング

・味塩コショウ

・納豆

・豆腐

・料理酒

・ケチャップ

・マヨネーズ

・カレー粉

・料理酒

・ウィンナー

・ベーコン

・ハム

・みりん風調味料

・キャノーラ油

・餃子

・ミートボール

・料理酒

・塩昆布やとろろ昆布

・かまぼこ

・レトルトカレー

・袋ラーメン

・ランチパック

・コンビニ飯

・おでんの出汁

・○○の素

・ドライフルーツ

・缶詰

 

などなどなど

 

実は、カラダにいいと思っていてもそうじゃなかった!!

 

 

なーんてことってたくさんあります。

 

上記食材を見直すだけでも、随分と体の調子は変わってきます。

 

 

よかったら、1つから始めてみてくださいね!

 

image

 

食材によって、見分け方も表示も様々です。

今回の講座では、1つ1つの食材にフォーカスして、何が良くて、何がいけないのか?どんなことが起こるのか?などを簡単にわかりやすくお伝えします。

 

 

 

もちろん、すべてを避けることはできないので、ご自宅に誰もが持っているもので、添加物や農薬などを軽減する方法などもきちんとお伝えしますのでご安心ください!!

 

 

 

 

上記症状がある人や、身近にそんな症状をお持ちの方がいらっしゃる方は、必見の講座です。

 

 

 

 

 

身近な食材を1つ1つ紐解いていきますので、興味のある方は、6月25日の講座に来てくださいね!

 

 

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無添加やオーガニックというワードを使っている商品にも、食品添加物が使われている可能性があるからです。
 
 
無添加やオーガニックというワードに騙されやすい私たち。
 
そして、無添加やオーガニック教の人たちの多くが、愛してやまない?
てん菜糖。
白砂糖よりは…
 
 
と考える方は多く、オーガニック教や無添加教じゃなくても、健康志向の方は、甜菜糖を使う方って結構多いですよね。
 
 
 
ただ、実は、甜菜糖も白砂糖と同じようにイオン交換膜で非糖分を除去したり、有機酸を炭酸カルシウムで吸着させて除去したり…色々な工程を経て商品化されています。
 
工程内で使用された食品添加物は、加工助剤として扱われることが多く、加工助剤は、食品に表示しなくていいとされています。
(詳しくは、講座にて説明します。)
 
 
 
 
こうやって、実は安心、安全だと思い込んでいた調味料も実は、違っていた・・・
 
 
残念ながら、そんなことは、日常茶飯事ですあせる
 
 
無添加だと思っていたのにえーん
 
 
イメージだけで判断し、安心や安全だと思ってしまいがちな私たち。
 
 
食品表示だけでは鵜呑みにできないものがあることも知っておいてくださいねアップ
 
 
知らないだけで、いろんなところに潜んでいる食品添加物。
 
食べる前になるべく減らすこと。
 
野菜や食材の洗い方などで、食品添加物のリスクを軽減することができます。
 
 
→これはzoom講座にてお話します。
(2022・6・25(土) 13:00~)
 
 
 
そして、食べた後でも極力排出できるようにすることが大切です。
 
→フルベジサプリプラスがおすすめです!
 
様々なサプリメントを使って健康に気を使っていても、実は、カラダに耐性ができてしまったり、肝臓に負担がかかったりしてしまい、カラダがきちんと機能しなくなることは多々あります。
 
サプリメントは、栄養を補うものとして使うのは、〇。
 
でも、常用はお勧めできません。
また、実は保存料などがたっぷりと使われているため注意が必要です。
 
「食」そのものを見直し、多少の食品添加物が体内に入ってきても排出できるようにできるといいですよね音譜
 
 
 
食品選びに大切なのは、イメージだけでものを選ばないコト。
 
ここをしっかりと意識して食品選びをしていけたらいいですね!
 
 
 

 

お知らせ音譜

 

 

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全国の皆様から

 

 

「サロンで販売したい!」

 

 

「お店で販売したい!」

 

 

「仕入れるにはどうしたらいい?」

 

 

「通販以外で購入したい!」

 

 

 

 

などなど、たくさんのお声をいただいている【フルベジサプリプラス】。

 

 

 

そんな皆様のお声に、ようやくお応えできるようになりました!

(注文が立てこんでおり、納品までお時間がかかっておりますあせる

 

 

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直接レビューをくださる方や、書き込んでくださる方のお声は・・・

 

 

 

今まで食べた乾燥野菜の中で一番おいしい!!

 

1口食べただけで違いが分かった!

 

野菜の味が濃い!!

 

ポテトチップスのようにポリポリ食べちゃった!

 

洗い物も生ごみも出ないからラクチン!!

 

 

 

 

などなど、たくさんのお声をいただいております!!

 

 

 

 

 

 

 

直接、ラインで届けてくれたり、こうしてレビューを書いてくださったり、本当にうれしいです!!

 

ありがとうございます音譜

 

 

 

 

お問合せをいただいておりました皆様には、順次個別にご案内させていただきますので、もうしばらくお待ちください。

 

 

 

お問合せは

 

neogenic@outlook.jp

本田まで

 

 

 

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