こんにちわ♡≧(´▽｀)≦♡
この３連休中に、、、
大人気で予約がとれない石原明子先生の『おもてなし料理の会』と
お友達でフードコーディネーター＆タイ料理研究家の鈴木佳代子さん
のコラボイベントへ行ってきました！
タイのバーンセラドンの食器コレクションを使って
石原明子先生による素敵なテーブルスタイリング
美味しいタイ料理の数々は鈴木佳代子さんがご担当でした
(*＾ー＾*)
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡ Special Thai Foods MENU *:..｡o○☆
ウェルカムティー／フレッシュレモングラスティー
ミヤン・カム タイのひとくち前菜・葉っぱ包み
ヤム・サーモン・タクライ
～レモングラスとグリルサーモンのサラダ～
ラープ・トード 豚肉の揚げラープ
ガイ・パット・タクライ
～鶏肉のフレッシュレモングラス炒め～
ゲーン・ソム・クンソト
～タマリンド風味の海老と卵焼きのカレー～
ジャスミンライス
コラボパフェ・マンゴー＆ベリーソース
ドリンク／SINGHABEER, WINE (Red&White), スパークリングウォーター
★ミヤン・カム タイのひとくち前菜・葉っぱ包み
★ヤム・サーモン・タクライ
～レモングラスグリルサーモンのサラダ～
★ラープ・トード 豚肉の揚げラープ
★ガイ・パット・タクライ
～鶏肉のフレッシュレモングラス炒め～
★ゲーン・ソム・クンソット
～タマリンド風味の海老と卵焼きのカレー～
ジャスミンライス
★コラボパフェ・マンゴー&ベリーソース
★マドレーヌ も！
おもてなしタイ料理。
美味しいタイ料理と素敵なテーブルセッティングで
休日に至福のひとときでした
どうもありがとうございました。