こんにちわ♡≧(´▽`)≦♡
この3連休中に、、、
大人気で予約がとれない石原明子先生の『おもてなし料理の会』と
お友達でフードコーディネーター&タイ料理研究家の鈴木佳代子さん
のコラボイベントへ行ってきました!
タイのバーンセラドンの食器コレクションを使って
石原明子先生による素敵なテーブルスタイリング
美味しいタイ料理の数々は鈴木佳代子さんがご担当でした(*^ー^*)
*:..。o○☆゚・:,。 Special Thai Foods MENU *:..。o○☆
ウェルカムティー/フレッシュレモングラスティー
ミヤン・カム タイのひとくち前菜・葉っぱ包み
ヤム・サーモン・タクライ
~レモングラスとグリルサーモンのサラダ~
ラープ・トード 豚肉の揚げラープ
ガイ・パット・タクライ
~鶏肉のフレッシュレモングラス炒め~
ゲーン・ソム・クンソト
~タマリンド風味の海老と卵焼きのカレー~
ジャスミンライス
コラボパフェ・マンゴー&ベリーソース
ドリンク/SINGHABEER, WINE (Red&White), スパークリングウォーター
★ミヤン・カム タイのひとくち前菜・葉っぱ包み
★ヤム・サーモン・タクライ
~レモングラスグリルサーモンのサラダ~
★ラープ・トード 豚肉の揚げラープ
★ガイ・パット・タクライ
~鶏肉のフレッシュレモングラス炒め~
★ゲーン・ソム・クンソット
~タマリンド風味の海老と卵焼きのカレー~
ジャスミンライス
★コラボパフェ・マンゴー&ベリーソース
★マドレーヌ も!
おもてなしタイ料理。
美味しいタイ料理と素敵なテーブルセッティングで
休日に至福のひとときでした
どうもありがとうございました。