簡単ナコッタ レシピ

当店で提供している　パンナコッタ

お客様にもレシピをお教えしていますので

ここでも公開します

ゼラチン　５g
水　　　２５cc

でゼラチンを戻しておきます

牛乳　　　　１５０cc
生クリーム　１００cc
砂糖　　　　　３０g

を火にかけ　沸騰しかけたら

戻したゼラチンを戻し水ごと

合せよく混ぜゼラチンが溶けたら

器にいれ　荒熱をとってから

冷蔵庫度冷やします　以上なんですが

とっても美味しく出来上がります

ぜひ　お試しを！