コールラビ | ヴッフェ レストラン ベジーテの公式ホームページ
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ヴッフェ レストラン ベジーテの公式ホームページ
地元野菜を中心に 心と身体に優しい料理を提供する 諫早干拓の里にある バイキングスタイルのレストランです
メニューをはじめいろいろな情報を発信します
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コールラビ
語源はドイツ語で 直訳すると
きゃべつ かぶです
形はまさに かぶ でも味は
きゃべつの芯の様な味です
甘味が強いが きゃべつ独特の
青臭さがあります
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