ぶっかけうどん

ぶっかけうどんに入れようと、ミズナと細ネギを収穫。

「作り方教えて」 と妻に聞くと 「作り方もなにもないよ」 とのこと。

ナスを天ぷらにして、しめじとか茹でて、

ネギを切って、ミズナとか納豆とか、

お好みでサーモンとか明太子とか温泉卵とか、

テキトーに冷やしうどんに混ぜて、

「ぶっかけうどんのたれをぶっかける！」

らしい。これで今度からりゅうでもできる料理になった。

ナスも菜園で育てたものを使いたいなぁ。