【そば粉ガレットの南瓜カシュークリーム/セロトニン不足解消法】
今日のブランチはそば粉のガレット
中にはカボチャクリームとバナナを加えて

そば粉クレープは、そば粉、はちみつ、油、塩、水

かぼちゃクリームはカシューナッツのクリームに
ペースト状にしたかぼちゃを混ぜて作りました。
(カシューナッツ生クリームレシピはこちら)
カボチャがおいしい~!
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朝晩冷える様になってだんだん寒くなってきましたね~
みなさんは夜ちゃんと眠れてますか?
私は妊婦ということもあってか、最近夜中によく目が覚めます^^;
米•ペンシルベニア大などの研究チームが
『The Journal of Neuroscience』に発表したデーターによると、
脳の神経伝達物質のセロトニンが不足していると
睡眠と目覚めのリズムが崩れてしまうのだそうです。
セロトニン不足になると、脳の活動が低下して、
朝起きられなくなったり、やる気がでない、
集中力があがらなくなったりと、いろんな所に支障が出てくるんですね。。。
それに、自律神経も乱れ、肌荒れ、
太りやすい体質までも招いてしまったり。。。
たかがセロトニン不足なんてーと放っておいたら
じわじわといろんなしわよせが来ちゃいます。。。
セロトニン不足の原因は生活習慣の乱れや
日光不足などいろいろありますが、
セロトニン不足解消には、太陽の光を浴びるのがおすすめ!
目の網膜が刺激されて、脳内で神経物質のセロトニンの分泌が
活発になるのだそうです。
きれいに痩せるためにも、しっかりと睡眠を取ることは必須!
あ~また月曜日か~憂鬱だな~
なんて思うより、朝目覚めて、よし!今週もワクワクを求めて頑張るぞ~!
っていう方が数倍楽しいことを引き寄せられますよね。
朝のうちは太陽の光を浴びて、
背伸びして気持ちよく一日をスタートしたい思う今日この頃です!
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そば粉/ Buckwheat flour
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【Vegetable Gohan News!】
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セロトニン不足解消方はこちら↓
熟睡できない原因はコレ!?快適な朝を迎える方法4つ
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荷台ではなく馬がかぼちゃの馬車でした↓
http://www.asajikan.jp/wmphoto/reporter79/archives/1013
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