【アーモンドミルクのシェイク、ワッフル、ロータルト/電子レンジの水で実験】
アンチエイジングの強い見方！
若返りのビタミンと言われるビタミンEが豊富に ふくまれ、カルシウム、鉄分、亜鉛なども摂取できるアーモンドは積極的に食べたいですね！
でもなるべく、油や塩分が添加されていないものか生のものがいい。
たまに飲みたくなるアーモンドミルクを作って、アボカド、ココア、ゴジベリー、ハチミツを加えたアンチエイジングシェイクを作りました。濃厚でおいしい！
【Almond Milk Waffle】
残りのアーモンドミルクとアーモンドのかすも加えて、休日のブランチにワッフルを作りました。野菜ジュースの絞りかすを加えてもいいですね～。毎日絞りかすを捨てるのはもたいないですもんね。
全粒粉、薄力粉、アーモンドミルク、アーモンドパルプ、ベーキングパウダー
シロップを混ぜ合わせて焼きました。クリームがあるといいな～と思い
カシューナッツでカスタードクリーム作り上にトッピング。
こうすると乳製品がなくてもしっかりクリーミー感が味わえて食べごたえ満点
ワッフルには生フルーツもよくあう！
【Raw Berry Tart】
カシューナッツで作ったカスタードクリーム
残りで、焼かないタルトを作りました。
クラストは、アーモンドとデーツ
クリームは、ワッフルと同じカシューナッツ
カスタードクリーム、その上にラズベリー
ブルーベリーを乗せました。
Dannnaの実家へ持っていったのですが、 甘い物が大好きなパパは、この乳製品ゼロケーキおいしいな～ といいながら横に、乳製品たっぷりバニラアイスを２スクープ分乗せて食べてました＾＾
いいのいいの！ 食べ方はフリーダム！
みんなに喜んでもらえてよかった。
なるべく体にかかる負担を減らして、家族の健康作りを支えたい。そう考えると普段はなるべく乳製品を摂りすぎないように、生の野菜、果物メインのこんなメニューです。
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ところでみなさん電子レンジって使いますか？
私は
、もうすっかり使わない家電品になりました。
あれば便利だけど、ないと思うとそれほど不便じゃないです。
電子レンジを使うことで、あえてビタミンB群、アントシアニン、フラボノイドなどの栄養素を失う必要はないかな思うのです。
こちら↓に記事を書かせていただいたので、よかったら見てみてくださいね。
【あの便利家電があなたの健康をむしばむ驚愕の事実】
植物を育てる際、ひとつの鉢には浄水を与え、もう一方の鉢には電子レンジで一度温めた水を与えたところ、前者の鉢は元気に育ったのに対し、後者の鉢は９日後には枯れてしまったとのデータがあります。これはデマだとの意見もあって、どうして自信をもってデマだと言えるのかこれまた不思議に思い、とりあえず自分で確かめてみようと実験中です↓
（温めた後冷ました水です）
4日後、３つほど芽が出てきました。この後どうなるかな。
また追ってご報告しますね。
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