大阪府枚方市にあるローカル遊園地で
枚方パークというところがあります。
地元大阪ではひらパーと言うのですが、
ここに行くと必ず子供とソフトクリームを食べます。
その理由はとてもミルクが濃厚でおいしいというのも
あるのですが、また違う味もあるんです。
初めて子供と行った時にものすごく叱って
泣いてしまい何だか可愛そうになってしまい
そこのソフトクリームを私と食べたんです。
その時に二人で笑顔になれた味になれたんです。
こういう思い出の味も重なり、ミルクが濃厚なソフトクリームが
とってもおいしい味として感じているんです。
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私はフライ麺がとても好きなのですがその中でも
日清のどん兵衛のきつねうどんが一番好きです。
その理由は素朴な味なので何度食べても
飽きないところがいいです。
あと、きつねがうまいのは
言うまでもないのですが、麺がいいです。
平たくなっている分ダシとよく絡み、これぞ！うどんだ！
みたいな主張をしているような気がします。
ちなみにどん兵衛は、名古屋から西側、東側で
発売されているダシが違うんです。
西側で発売されているダシは昆布ベースで
カツオが入っていてあっさり薄目のダシで、
東側のダシはカツオベースで濃い味わいになっています。
どちらも食べた感想ですが関西人の私にとっては
何度食べても西側の昆布ダシベースの方が
口当たりがよくていいです。
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家族でよく行く喫茶店があります。
それは甘味処まえだというお店です。
ここで一番おいしいメニューはうずらという
お団子とアイスクリームのセットです。
白玉団子と抹茶白玉団子が４つずつあって、
その上にあずきとソフトクリームが乗っている
和風パフェみたいな感じのメニューです。
このうずらは一つ一つの素材の味が
うまくバランス良く交わっていておいしいんです。
抹茶の若干の苦味がありながら、
あずきのナチュラルな甘さとソフトクリームのバニラの甘さが
口の中で交互にやってくる感じの味わいです。
このうずらは病みつきメニューです。
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