ししどーーー♡
新しい年になり、私が大好きな苺、
宮城県石巻市の「いちご屋のししど」さんの苺、
「とちおとめ」の本格的な出荷が始まりました!!
一口食べると他の苺との味の違いがわかる人にはわかると思います(笑)
美味しい苺です♡
いい色してますよね〜!!
入荷日は不定期で、毎日あるわけではありませんが、
入荷した時は優先的に弊社にもらうようにしていますので、
食べてみたいと思われた方はぜひご利用くださいませ。
なお、入荷時は朝7時の時点でその日の売り先はほぼ決まってしまいます。
お昼頃お電話を頂いてもその日にお渡しすることができませんので、
予め時間に余裕を持ってご連絡いただけると有り難いです。
ということで、
今年もスタートしました
岩手県奥州市の八百屋(青果卸)・
佐々豊青果で働いているシンタローが
毎週、岩手県の旬の食材を紹介している
地場ブロのお時間です。
※「地場ブロ」とは岩手県南青果市場に出荷される、
今が旬の岩手県産の野菜と果物の情報をお伝えするブログです。
2022年もスタイルを変えずに毎週更新していきたいと思いますので、
どうぞよろしくお願いいたします〜。
今日は、
2022年1回目
1月1回目、
1月8日(土)の
出荷状況をお伝えしまーす。
朝5時ごろです。
今朝はここ2日間ほどの冷え込みではなかったですが、
マイナス5度くらいでした。
夜中に市場内を除雪車が除雪してくれたのでキレイでした〜
うちの営業所の様子です。
屋根から雪が落ちそうです…。
※お昼頃落ちました!!!!
クリスマスから雪がずーっと降る日が続いています。
市場がある地域は風が強く、雪が吹き飛ばされるので、
積雪の高さはさほど高くはありませんが、それでもこんな感じで積もってます(笑)
除雪した山も結構高くなってきましたよー!
1月8日(土)の地場野菜のセリ場です。
ずーっと雪が降り、冷え込みが厳しい日が続いているので、
1月5日の開市日から出荷量はずーっと少ないです。
冬のセリ場!!
って感じです。
そんな少ないなかでどんな野菜が出荷されているのか?
みていきましょう!
コレは〜
ほうれん草 です
出荷量少なく、相場上がっています!!
長ネギ です
長ネギも出荷量が減り、相場が上がりました!
ずーっと安かったんですけどね…
キャベツ です
キャベツもちょこっとだけ出荷されました。
相場は安値が続いています。
ごぼう です
長いも です
里芋 です
土物類も出荷量は多くなく、
一人の生産者さんがちょろっと出荷する程度でした。
最後に…
コレ、なんだかわかりますか?
凍み大根 です
書いて字の如く、凍らせた大根です。
地域によって、作り方、干し方に違いがあるようですが、
保存食として昔から作られています。
次週以降も出荷されると思いますよー!
っということで、
2022年、新年1回目
1月8日(土)の
出荷状況はこんな感じでした〜!!
出荷量はかなり少なくて、正直面白くないセリ場です(笑)
雪、寒波の影響、正月休みで少なかったと思われますが、
次週以降はどうなるでしょうか?
全国的に寒波が襲いましたし、
野菜の相場は今後どうなるでしょうか?
そんな中、寒くなることで美味しくなる野菜もあります!
次週以降もいろんな野菜が出荷されるといいな〜
っと思っています!
野菜の出荷は毎日あります!
一人でも多くの方に、
岩手県の野菜と果物をもっと多くの方に知っていただき、食べていただき、
笑顔に、幸せな気持ちになっていただけると嬉しいです。
以上、シンタローが毎週土曜日に岩手県の旬の食材を紹介している
今週の「地場ブロ」でした〜。
今年もどうぞよろしくお願いします!
※地場ブロとは岩手県南青果市場に出荷される、
今が旬の岩手県産の野菜と果物の情報をお伝えするブログです。
岩手県の野菜と果物のことなら(有)佐々豊 へ
佐々豊Webサイトがあります。
ホームページは
https://www.sasatoyo.com
です。
各種お問い合わせは、
営業所:岩手県胆沢郡金ヶ崎町六原下二の町215(岩手県南青果市場内)
電話番号:0197ー41ー9033
(通常電話対応時間9:00〜16:00 お休みの日は応対できません)