どうもー。
岩手県奥州市の八百屋(青果卸)・佐々豊青果で働いているシンタローです。
11月に入り、いよいよリンゴ「サンふじ」の出荷時期になりましたね〜。
岩手県が全国に、
いや世界に誇るリンゴ「江刺りんご」。
その中でもダントツの一番人気の「江刺りんご・サンふじ」の出荷・初セリが、
今週末11月10日(土)に迫ってまいりましたー!!
毎年、初セリはご祝儀相場で日本一のお値段が付くんですが、今年はどうなるんでしょうかね??
そしてもっと大事な今年の「江刺りんご・サンふじ」の出来は?味は?
どうなんでしょうかね〜??
すごく気になりますが、その前に「江刺りんご・サンふじ」の基礎知識についてお知らせしたいと思います。
一昨年、江刺りんごの選果場に行った際に書いたブログがありますので、
まずはこのブログをごらんください。
見ていただけましたか??
一言に「江刺りんご・サンふじ」と言っても等級が色々とあり、
その等級によって、
色付き、糖度、大きさ、お値段が変わってきます。
等級は上から
特選
特秀
秀
◯秀
特
ム
の順で、糖度も0.5度単位で変わってきます。
(その他、色付き、蜜入り度、形などで選別されます)
お歳暮ギフトなどで一般的に利用されるのが、◯秀品です。
(◯秀品以上、秀、特秀、特選がギフトに最適)
自宅用、親族など身内にあげるものであれば「特品」で大丈夫です。
江刺りんごといえば黄色箱ですが、
それは「サンふじ」においては丸秀品以上に使われます。
特品は白箱になり、
りんご自体も色付き、形にバラつきがあり、
糖度、蜜入りも◯秀品以上と比べると低くなります。
以上の点を頭に入れてから江刺りんごを見て、選んでいただけるといいと思います。
他産地のリンゴと比べると、お値段が高くてちょっと…。
っと思われるかもしれませんが、
味、食感に関してはピカイチです。
(ズバ抜けてます!!)
正直、「江刺・サンふじ」の味を知ってしまうと他の「サンふじ」を食べても物足りなく感じてしまいますよー(笑)
大切な方へのプレゼントに、自分自身へのご褒美に、美味しい「サンふじ」を送られてはいかがでしょうか?
今年もあと数日で「江刺りんご・サンふじ」の出荷開始です!!
ぜひ今年も「江刺りんご・サンふじ」をお楽しみくださいませ〜。
佐々豊青果のWEBショップでも
江刺りんご「サンふじ」のご注文を承っております。
↓ご注文はこちらからどうぞ!!
↑ご注文はこちらからどうぞ(笑)
発送は11月26日以降を予定しておりますが、出荷状況によっては遅れる場合がございますので
予めご了承ください。
表示されているお値段は、送料、消費税込みです。
「江刺りんご・サンふじ」をまだ食べたことがない方や、
毎年食べるのを楽しみにされている方は
ぜひこの機会に「江刺りんご・サンふじ」をご賞味くださいませ。
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岩手県の野菜と果物のことなら(有)佐々豊 へ
佐々豊Webサイトがあります
「江刺りんご・サンふじ」ギフトのご予約承りを開始しております。
ご注文はこちらからどうぞ!!
お問い合わせは、
営業所:岩手県胆沢郡金ヶ崎町六原下二の町215(岩手県南青果市場内)
電話番号:0197ー41ー9033
(通常電話対応時間9:00〜16:00 お休みの日は応対できません)
までお願いいたします
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んだ。
