今日のブログは
「チンゲン菜」について書きますよ〜！！
どうも〜、「チンゲン菜」と戯れる
岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローこと田口慎太郎です。
皆さんはこの「チンゲン菜」見たことありますか？？
こちらのチンゲン菜は、
防虫ネット栽培のいきいき野菜
岩手県前沢産 （岩手県奥州市前沢区）
菊弘園芸さんの「チンゲン菜」 です。
スーパー等で販売していますので、
岩手県南地域（岩手県・宮城県）では見たことがある方が多いのではないでしょうか？
岩手県産「チンゲン菜」といえばコレ！！
っていう方も多いかもしれませんね〜(*ﾟ▽ﾟ*)
■ どんなところでチンゲン菜って育ってるの？
っということで（ってどういうこと？）、
昨日、
「チンゲン菜」を見に菊弘園芸さんに行ってきちゃいました〜( ´ ▽ ` )ﾉ
今回、ご案内していただいたのがコチラ、
菊弘園芸副社長・菊地弘朗さんです。
（菊地さん、お忙しい中ありがとうございました）
菊弘園芸さんの圃場に行くとハウスがたくさん並んでいました！！
全部で１８棟あるのかな？曖昧です（笑）
ハウスの中ではこんな風に「チンゲン菜」が栽培されていますよ〜。
コレ、全部「チンゲン菜」です！！
圧倒されちゃいますよね〜！！(￣∇￣)
今の時期はハウス内で温度調整をしながら栽培されています。（夏場は露地栽培）
ちょっとした温度の変化や日差しによって
生育に狂いが生じてしまうので、調整しながら栽培しているそうです。
一つのハウスで大体３日〜５日分の出荷量が収穫できるそうで、
１８個のハウスを使って（その他露地栽培も）順々に栽培されています。
だからいつも菊弘園芸さんの「チンゲン菜」があるんですね〜！！
納得納得っ（笑）
■ チンゲン菜はこうやって育つ
コレ、「チンゲン菜」の赤ちゃん（芽）です。
この芽を定植といって１つ１つ等間隔に手作業で植えていきます。
ビックリしたのが全て手作業だということ！！
中腰で皆さん黙々と植えています…。
この状態から季節によって違うそうですが、
約４０日で…
こんな感じに成長するそうです！！
小さかった芽がこんなに大きくなるんですよ〜。
なんかすごいですよね〜。
■ 菊弘園芸では他にも…
チンゲン菜が有名な「菊弘園芸」さんですが、実は…
コレも栽培しています。
ってコレだけではわかりませんかね？（笑）
もうちょっとで収穫期を迎える
「トマト」 です。
毎年「甘熟トマト」として、岩手県南青果市場にも出荷されていますよ〜。
（って私は勘違いしていましたけどね〜）
昨年も菊弘園芸さんの「トマト」を片手に記念撮影してました〜（笑）
今年も来週または再来週くらいから出荷が始まるそうなので、
楽しみにその時が来るのを待っていようと思います！！
皆様もどうぞお楽しみに〜♬
「チンゲン菜」「トマト」ときて、次は〜
リンゴ です！！
菊弘園芸さんでは「リンゴ」も育てていらっしゃいます。
私も気づいていなかったんですが、市場にはヒッソリと出荷しているそうです（笑）
秋にリンゴがたくさんなっているところも見てみたいですね〜(￣∇￣)
そして菊地さん家のリンゴを食べてみたいっす（笑）
っということで、今回は岩手県で有名な「チンゲン菜」を生産している
菊弘園芸さんについて書いてみました〜。
見学を終えて早速こんなPOPを作ってみました。
こういうのが売り場についていると、やっぱり違いますよね？
（そう思いませんか？？）
このPOPをお見かけの際は、ぜひ菊弘園芸さんの「チンゲン菜」をお手にとって
お買い求めくださいませ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
「チンゲン菜」をたくさん食べてくださいね！！
菊地弘朗さん、この度はお忙しい中ご対応ありがとうございました。
また、遊びに行きますね（笑）