かぶ〜
いや〜、この「かぶ」美味しそうだわ〜（笑）
どうも、こんにちは。
岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローこと田口慎太郎です。
岩手県の有名お花見スポット「北上展勝地」の桜が満開になりましたよ〜。
ここ数日の気温上昇で一気に咲き揃いました！！
今日、明日は多くの方がお花見に来られるんでしょうね〜。
僕も明日の早朝見に行っちゃおうかな〜なんて思っています。
混雑しているところは苦手なので…。
岩手県北部など北東北の桜は今週末から来週末ぐらいまでが見頃になるでしょうか？
（来週半ばの「雨」が花散らしにならなければいいですね）
まだまだ「桜」が楽しめますので、ぜひ北東北に、岩手県に桜を愛でにきてくださいね〜。
っと話が大きく逸れましたが、
今朝今シーズン初出荷されたのが冒頭に紹介した「かぶ」です！！
いつの間にかセリ場に出荷されていましたー！！
（危うく見落とすところでした…）
ハウスで栽培されたこの「かぶ」は葉っぱがピーンッとしていて、
見た目もキレイ、生産者さんが一つ一つ丁寧に束ねて出荷されています。
美味しそうですよね〜(≧∀≦)
お値段は、ちょっとお高めですが、
この鮮度、この品質であればご納得いただける価格だと思いますよー。
次週以降も数は多くありませんが、出荷されると思いますので、
ぜひご利用くださいませ〜。
続きまして、今週末一気に出荷量が増えてきた野菜です！！
アスパラガス です
一度気候が良くなった時に出荷され、その後音沙汰なかった地場「アスパラガス」ですが、
天候の回復、気温の上昇とともに、今週末の出荷量が増えてきました！
昨日、極太のアスパラガスを購入し家で茹でて食べたんですが…。
美味かったっす〜♪( ´▽｀)
アスパラガスだけで満足できちゃいましたよ〜
来週前半も今週末の晴れ、気温上昇の影響で多く出荷されるのでは？？
っと予想されます。（淡い期待を抱いています）
収穫してから時間の経っていないアスパラガスは柔らく、甘くて美味しいです。
ぜひ皆さんにも鮮度抜群のアスパラガスを食べていただきたいと思っていまーす、
今朝は初出荷の野菜がもう一つありました！
岩手県奥州市江刺区
「やさい工房 HIRO」さんの トマト です。
毎年この時期に初出荷されるので、そろそろかな〜？？
っとは思っていたんですが、今日でしたよ〜。
今日の出荷は３箱と少なめでしたが、今後徐々に出荷量が増えてくると思いますのでぜひ「やさい工房HIRO」さんの「トマト」をよろしくお願いしま〜す( ´ ▽ ` )ﾉ
■「山菜」の出荷も多くなってきましたよ〜
今週は山菜の出荷も多くなってきました。
どんな山菜が出荷されているのか？
見ていきましょう〜！！
栽培物ですが…
岩手県産の しどけ が本日初出荷されました。
山菜好きな方が「山菜の王様」と呼ぶことも多い、
山菜界のキングオブキングである「しどけ」。
岩手県産の出荷を待ちに待っていた方も多いのではないでしょうか？
これから出荷が多くなると思いますので、好きな方は今年もたくさん食べてください〜。
栽培物の
こごみ と 山ウド
週に２、３回ですが、
北上市の菊池さんの山ウド も出荷されています。
（人気の逸品です！！）
行者にんにく です
栽培するのが難しいと言われている「行者にんにく」ですが、
今年はたくさん出荷されていますよ〜（笑）
お値段も安いです！！
来週以降は上がってしまうかもしれませんが…。
天然のタラの芽 です
天然のこごみ です
天然の山菜の出荷も始まりましたよ〜。
天然物は震災後、放射能関係で出荷規制があり市場に出荷できるものとできないものがありますが、
今後出荷量が増えてきますので、岩手県の山菜をどうぞご利用くださいませ〜。
以上、今週の岩手県産「山菜」出荷状況はこんな感じでした〜。
最後に葉物野菜のご紹介でーす。
大根菜 です
市場に出荷されることが珍しくなりつつありますが、
ときどき出荷されます。
（今日は今シーズン初出荷でした）
先週末から今週半ばまで一気に相場が上がった
ほうれん草です
週末にかけては相場も落ち着いてきましたよ〜。
※出荷されるほうれん草の品質が千差万別なので、
品質が良いものはいいお値段で取引されています。
次週以降はどうなるでしょうかね〜？？
っと４月２１日（土）の出荷状況はこんな感じでした！！
週の後半に向けて出荷量が増えてきた１週間でした。
次週以降の動向は…。きっとまた新しいものが出荷されるはずです。
今しか食べられない野菜や鮮度抜群の野菜が地場野菜のセリ場には出荷されていますので、ぜひ旬の味をお楽しみいただきたいと思います。
以上、シンタローが毎週土曜日に岩手県の旬の食材を紹介している
今週の「地場ブロ」でした〜。
※地場ブロとは岩手県南青果市場に出荷される、今が旬の岩手県産の野菜と果物の情報をお伝えするブログです。
また来週もどうぞお楽しみにぃ〜！！( ^ ^ )/□
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岩手県の野菜と果物のことなら（有）佐々豊 へ
佐々豊Webサイトがあります
（現在、通販で販売している野菜・果物はございません）
http://www.sasatoyo.com
お問い合わせは、
営業所：岩手県胆沢郡金ヶ崎町六原下二の町215（岩手県南青果市場内）
電話番号：０１９７ー４１ー９０３３
（通常電話対応時間９：００〜１６：００ お休みの日は応対できません）
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