暑い日にさっぱり　チキンサラダ

暑い日や時間の無い時にお薦めの一品

 

鶏肉を茹でるだけ、

 

サラダに盛り付けて食べる、栄養満点のおかず

 

チキンサラダ

 

 

 

 

材料

 

チキンささみ　　　1枚

サラダ　　　　　　100ｇ

（レタス、ベビーリーフ、パプリカ、スライスしたオニオンなど）

レモン汁　　　　　少々

お好みのドレッシング　適量

 

 

作り方

 

1.沸騰したお湯に、チキンのささみを入れて茹でる

2.食べやすいように、ささみを手でほぐし、レモン汁をかける

3.サラダの上にのせて、お好みのドレッシングでどうぞ