冷凍していたもやしを茹でて、紫蘇のニンニク醤油とあえました
醤油とニンニクで付けておいた紫蘇
たれに紫蘇の香りも漂い、料理にも使えて便利です
材料
冷凍もやし 1パック分
紫蘇のニンニク醤油 50ml
サラダ油 大匙1
作り方
1.冷凍のもやしをさっとお湯で茹でて湯切りする
2.お鍋のサラダ油を加えて、もやしを炒める
3.紫蘇のニンニク醤油を加えて煮立てる
紫蘇の大量収穫 紫蘇のニンニク醤油漬け | vegeflulifeのブログ (ameblo.jp)