シドニーのスーパーでも普通に購入できるようになった、豚こま
以前は、日本食のスーパーに行かないと購入できませんでした。。。
お値段は、やや高めですが、時々食べたくなるので
便利なスーパーで購入しています
昨晩は、豚こまに玉ねぎ、ピーマン、さやえんどうを加えて
短時間で調理しました
材料
豚こま 100ｇ
玉ねぎ １個
ピーマン １個
さやえんどう １０本
塩、コショウ 少々
レモン汁 大匙1
作り方
1.玉ねぎ、ピーマンは千切りに切る
2.フライパンに、すべての材料を加えて炒める
3.塩、コショウで味付けする
4.レモン汁をかけるとさっぱり味になります
