自宅で収穫した、レタス、三つ葉、紫蘇、さやえんどうを使った

 

簡単、さっぱりレシピ

 

肉無し、野菜だけのサラダうどん

 

ドレッシングをかけて、さっぱりと頂けます

 

暑い日、調理をしたくない日にもお薦め

 

 

 

 

 

材料

 

うどん    1束

サニーレタス 5枚

紫蘇     5枚

三つ葉    3枚

さやえんどう 5本

 

作り方

 

1.茹でたうどんに、野菜を盛り付ける

2.お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください