時々食べたくなるチャーハン

 

レタスのシャキシャキ感が美味しい、レタスチャーハン

 

ロメインレタスをたっぷり使った一品

 

ご飯が残ったら、週末のランチにもお薦め

 

 

 

 

材料

 

冷やご飯     2カップ

ロメインレタス  5枚

卵        2個

ごま油      大匙1

塩、コショウ   少々

 

 

作り方

 

1.フライパンにごま油を引き、溶き卵を流し込む

2.1に冷やご飯を加えて、卵と絡ませる

3.千切りにしたレタスを加えて、塩、コショウで味付けする