気温がどんどん高くなっているシドニー
毎日、大量のミニトマトが収穫できます
先日、大量のミニトマトでトマトソースを作りましたが
下記のブログを参照ください
ミニトマト大量収穫 トマトソースの冷凍保存 | vegeflulifeのブログ (ameblo.jp)
数日、冷蔵庫で保存すると旨味がさらに増し、美味しいことがわかりました
朝食、ランチにも簡単にアレンジ
朝食用にベーグルのパンに乗せました
材料
ベーグルパン 1/2
トマトソース 適量
ピザ用チーズ 10ｇ
作り方
1.ベーグルパンを半分に切り、トースターで焼く
2.1の上にトマトソース、チーズをのせて電子レンジで３０秒
3.チーズが蕩けたら、できあがり
ランチ用にご飯にのせてドリア風
材料
ブラウンライス １カップ
トマトソース 適量
ピザ用チーズ 30ｇ
作り方
1.ご飯に上にトマトソース、チーズをのせる
2.食べるときに電子レンジで１分加熱する
