ご近所さんから頂いた、スネークビーンの苗
ここ数日の雨でも、元気に花を咲かせ収穫に至りました
この豆は、きれいな紫いろの花が咲きます
両側に2個花がつきます
なんて繊細できれいな花
心が和みます
花は1日で散ってしまい
花が咲いた後は、細長い棒状のようなものが伸びてきて
実がつきます
細長い豆で長さが30cm以上にもなります
写真の棒状のものが、そうです
収穫できた豆がこちら
苗が2本しかないので、一度の収穫数が少ないのですが
長いので、切るとちょうどよい数になります
初めて育てた野菜
今まで食べたこともなかった野菜ですが、炒めると美味しい
ご近所さんはオムレツにすると美味しいと言っていたので、今度は試してみようと思います