我が家の定番の組み合わせ
ベーコンとブロッコリーを一緒に炒めると美味しく
色味も良いので、お弁当のおかずにも良く入れます
真っ赤のパプリカも加えてみました
即席でできる、ボリュームのある一品です
材料
ブロッコリー １株
赤パプリカ １個
ベーコン 150ｇ
塩、コショウ 適量
フダンソウ ３枚
作り方
1.フダンソウ、ブロッコリーは軽く茹でておく
2.フライパンでベーコン、ブロッコリーを炒める
3.ベーコンに焦げ目がついたら、パプリカ、茹でたフダンソウを加え、更に炒める
4.塩、コショウで味付けしてできあがり
