懐かしのコッペパンでエッグサンド

パン屋さんで見かけたコッペパン

小学生の頃の給食を思い出しました

すご～～～～～く懐かしい

小学生の頃の色々な思い出も思い出しました。。。。。

エッグサンドにしてみました

材料

コッペパン　　　　　　　１個

茹で卵　　　　　　　　　２個

マヨネーズ　　　　　　　大匙1
コショウ　　　　　　　　少々

パセリ　　　　　　　　　１本

レタス　　　　　　　　　１枚

ハム　　　　　　　　　　２枚

作り方

1.茹で卵を小さく切り、マヨネーズ、コショウ、みじん切りのパセリを合わせる

2.コッペパンの真ん中に切り込みを入れ、レタス、ハム、卵を挟む

　

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