鶏ミンチでバジルチキン
冷蔵庫にある野菜、自宅で収穫したさやえんどうなどを加えた
簡単な１品料理
ご飯がすすむ一品です
時間のない日の平日の夕食にもお薦め！
材料
鶏ミンチ 150ｇ
パプリカ １/２個
さやえんどう １０本
芽キャベツ １個
セロリ １本
バジル 数枚
オリーブオイル 大匙1
にんにく ２欠片
塩、胡椒 適量
作り方
1.フライパンにオリーブオイルとみじん切りのニンニクを加えて、鶏ミンチを炒める
2.鶏肉の色が変わったら、野菜を加え炒める
3.バジルを加えて、塩、胡椒で味付けしてできあがり
