大きな米茄子を使用した、肉なしのレシピ
家族は、チキンカツを食べ
自分は肉の接種を控えるため、マスカツ
大きな米茄子を使用しているので、ボリューム満点
食べ応えあり
材料
米茄子 １/４本
溶き卵 １個
パン粉 １/２カップ
オリーブオイル 適量
とんかつソース お好み
作り方
1.米茄子を厚めにスライスし、ナイフで盾に切り込みを何か所に入れる
2.茄子の表面に溶き卵を塗り、パン粉を付ける
3.オリーブオイルを引いたフライパンで、焦げ目がつくまで焼く
4.とんかつソースをかけて頂きます
大きな米茄子を使用した、肉なしのレシピ
家族は、チキンカツを食べ
自分は肉の接種を控えるため、マスカツ
大きな米茄子を使用しているので、ボリューム満点
食べ応えあり
材料
米茄子 １/４本
溶き卵 １個
パン粉 １/２カップ
オリーブオイル 適量
とんかつソース お好み
作り方
1.米茄子を厚めにスライスし、ナイフで盾に切り込みを何か所に入れる
2.茄子の表面に溶き卵を塗り、パン粉を付ける
3.オリーブオイルを引いたフライパンで、焦げ目がつくまで焼く
4.とんかつソースをかけて頂きます