鮮やかなパプリカの黄色と赤色に
サイシンの緑色を組み合わせた、簡単な副菜
我が家では、後一品足りない時は、必ず野菜の副菜にしています
野菜は、一品でも多くとりたいものです
材料
パプリカ（赤、黄色） 各1個
サイシン 1/2ポン
麺つゆ 大匙1
白胡麻 大匙1
オリーブオイル 大匙1
作り方
1.サイシンは茹でて、食べやすい大きさにカットしておく
2.フライパンにオリーブオイルを加え、千切りのパプリカを炒める
3.パプリカに火が通り始めたら、茹でたサイシンを加える
4.麺つゆと胡麻を加えてできあがり
