先週から続いているクリスマスパーテイ

 

美味しいものをいろいろ食べれますが

 

平日は、野菜メインの料理でリセット

 

色々な野菜を使って、中華丼を作りました

 

 

 

 

材料(2人分)

 

ポークミンチ    100g

玉ねぎ       1個

マッシュルーム  6個

千切り野菜    50g

(ビート、人参)

茹でたほうれん草 50g

ごはん       1膳

酢豚のソース   大匙2

ごま油       大匙1

 

 

作り方

 

1.フライパンに胡麻油を引き、ポークミンチを炒める

2.1に野菜を加えてさらに炒める

3.酢豚のスースを絡めてできあがり

4.ご飯に盛り付けてできあがり

 

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