自家製ピーマンでピーマンの肉詰め

オーストラリアのピーマンは巨大で、日本の３倍サイズ

ピーマンの肉詰めが食べたくても、大きすぎる。。。

家庭菜園で育てたピーマンが、日本サイズに成長！

このサイズのピーマンが欲しかった

早速、収穫しピーマンの肉詰めを作りました

材料

ピーマン　　　　　　　１個

鶏ミンチ　　　　　　　100ｇ

オリーブオイル　　　大匙1

塩、胡椒　　　　　　　適量

作り方

1.ピーマン半分にカットし種を綺麗に取り除く

2.ミンチ肉を詰める

3.フライパンにオリーブオイルをひき焼き上げ、塩、胡椒で味付けしてできあがり