我が家の定番のミートボールはトマトソース味
トマトソース以外のミートボールが食べたいとの家族のリクエスト
思いついたのがクリーム煮
季節のきのこ（マッシュルーム、しめじ）もたっぷり加えた
クリーム煮
家族から好評の夕飯でした
材料
市販のミートボール 500ｇ
マッシュルーム 350ｇ
しめじ 150ｇ
セロリ ２本
ブロッコリー 1/4株
コーン 大匙1
牛乳 1/2カップ
バター 大匙1
小麦粉 大匙2
作り方
1.市販のミートボールを茹でる
2.お鍋にバターを溶かし、きのこを炒める
3.2に牛乳を加え、ブロッコリー、セロリを煮る
4.2にミートボールを加え、小麦粉を加えてとろみをつける
5.仕上げにコーンを加えて色味を添える
