フライパン一つで簡単にできる

 

具沢山のオムレツ

 

フライパンのまま夕飯の食卓にドーンと登場

 

家族からも好評の一品

 

 

 

材料

 

じゃがいも     4個

ソーセージ     6本

ミニトマト      6個

マッシュルーム  100g

インゲン豆     50g

バター        大匙1

パルメザンチーズ 100g

卵          3個

牛乳        1/2カップ

 

作り方

 

1.じゃがいも、インゲン豆、ソーセージはダイス型にカットし、それぞれ茹でる

2.フライパンにバターを溶かし、マッシュルームを炒める

3.2に1を加え、溶き卵、牛乳を加える

4.ミニトマトを並べ、表面をパルメザンチーズで覆い、チーズが蕩けたらできあがり

 

 

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