ケールの葉は堅いので、炒め物にすると

 

柔らかく、たくさん食べれます

 

前日の残りのソーセージをリメイク

 

バターで炒め物にしました

 

お弁当のおかずにもお奨め

 

 

材料

 

ソーセージ   2本

ケール     1本

人参      1/4本

ビーツ     20g

塩、胡椒   適量

 

作り方

1.ソーセージは薄く斜めカット

2.フライパンにバターを溶かし、ソーセージと千切りの野菜を炒める

3.塩、胡椒で味付けしてできあがり

 

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