ズッキーニはあまり得意ではない野菜
料理のレシピも少なく、買ったはいいけど
どう調理しようか迷っていました
ベーコンとズッキーニの組み合わせは、良くキッシュなどでも見かけるので
カルボナーラにしてみました
色味も良く、味も気にならずに食べれる一品
材料
パスタ 300g
ベーコン 4枚
ズッキーニ 1/2本
牛乳 100ml
バター 10g
作り方
1.パスタを茹でる
2.鍋にバターを溶かし牛乳、ベーコンを加えて煮立てる
3.2にパスタ、ズッキーニのスライスを加えて混ぜ合わせでできあがり
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