食べる輸血と言われるほど、鉄分豊富なビーツ
オーストラリアでは、サラダに炒め物に良く食べられる食材です
ビーツの千切りがスーパーでサラダ用に売っているので
それをかき揚げにしてみました
ビーツの味が苦手な人でも食べられます
材料
ビーツ千切り 20ｇ
人参千切り 10ｇ
かたくり粉 1／3カップ
サラダ油 揚げ用
作り方
1.ビーツと人参をかたくり粉で混ぜ合わせる
2.油で揚げてできあがり
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