疲れを感じた時、貧血気味と感じた時は
必ず作るひじきご飯
鉄分豊富なひじきは、多めに作っておき
ご飯と混ぜて、朝ごはんやランチにも持参します
材料
ひじき 15ｇ
人参 1／4本（千切り）
卵 1個
砂糖 小匙2
醤油 大匙1
みりん 大匙1
調理酒 小匙1
ごはん 茶碗1
作り方
1.ひじきはお水で戻す
2.熱したお鍋に、ひじきと調味料を加えて煮込む
3.ご飯に混ぜて、錦糸卵をのせてできあがり
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良ければお越しください
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