おうちでラテができちゃうよ。

ウチでの豆乳ラテは

スターバックスのトラベルタンブラーで作ってます。



コーヒーにはまっていたときは

プレス式のコーヒーのオイル感が大好きでしたが、

ごはんがあっさりとしてくると、

何となくお腹に刺激的に感じて、

いまはラテ道具になってしまいました。



でも、これはラテ好きにはたまらない道具でして・・・。

シャカシャカするだけで、

豆乳でお店に負けないくらい、滑らかでクリーミーなフォームができるんです！

ちなみに、今回はめいらくの有機豆乳で作りました。


子どももよろこぶし、

絵も字もかけておもしろいですよー。



きょうも元気に

たのしみましょ。



よい一日を☆

２０１０ベジフェス報告

10月16日(土)～17日(日)に代々木公園けやき並木道で開催された、

東京ベジフードフェスタ2010行ってきました！

http://www.tokyo-vegefest.com/

すっごい人で、ちょっと目を離すと迷子になっちゃいそう。

ベジごはんもいっぱいあって、

どれもこれも美味しそう・・・。

とりあえず、ぐるっとまわってみました。



ビーガン対応のものが多かったですよー。

どこのブースも人でいっぱい



オーガニックのドレッシングや、

ローフードのお菓子なんかもありました！



「ベジーステディゴー」は１冊５００円！

バックナンバーも揃っててお買い得でした。



お弁当もいろいろ。マクロビオティック弁当も

ハナダロッソや亀戸升本も華やかでした。



おしゃれなデザインのおみせも！



２周目はちょっと落ち着いて見れそうです。



ベジも、和あり、中華あり、洋あり、インドあり、

スペインありと勉強になりますー！



わたしたち、担々麺、ベジカツ、クレープ、

焼き栗、南瓜マフィン、コーヒー・・・

いろいろ食べて、さらにお弁当買って

もってかえりました。どれもこれも最高



お菓子も素朴でおいしくって、ほんと幸せ。

また来年もいきたいなあー

はじめまして、ベジ。

はじめまして、icci（いっち）です




わたしはベジタリアンになって３年！


夫とムスメ９才と一緒に暮らしてます☆


夫も野菜が大好きなので


おうちのごはんはほぼビーガン




反対に、お肉や魚、卵は体質が変わってしまったのか、


あまり多くいただくとおなかをこわすようになってしまいました



外食のときはラクトベジのときもあれば、かつおだしまでオッケーなときもあり、


カラダと相談しながらベジをしてます。




ベジになったきっかけはヨガを毎週していて


自然とからだに軽いものを食べたくなったからと、


夫も言っていたのですが、「お肉の匂いが臭く感じる」ようになったから。


それでも半年くらいは下味を濃く付けたり、


いろんなお店のできるだけ新鮮なお肉を買って選んでみたり、


火をしっかりいれたりして頑張って食べていました。




夫や子ども、自身の体調をみていると


ビックリなくらい元気だったので、まあ実験してみよう的な発想で


動物性原料のものは食べられる人におすそわけしたり、


捨てたりして、こころを鬼にして冷蔵庫を一掃。




それから毎日のメニューに困り・・・・


ベジのメニューブックをいっぱい買って


おうちのごはんを充実させていきました。




でも、ほんとうに野菜ってすごいです。


いいことがいっぱい




わたしがベジになって気がついたことは、


朝の目覚めが良かったり、


疲れが出にくかったり、


こころが落ち込みにくかったり、


食べたいもの（カラダが必要なもの）がわかったり、


ヨガのポーズがしっくりくるようになったり、


眠りが深くなったり、


恐い夢を見なくなったり、


野菜の味の深みが分かるようになったり、


体臭や排泄物の匂いが臭くなくなったりしました。




このブログを通じて、


ベジ生活のことや美味しいレシピなどをシェアしていけたらいいな


よろしくおねがいします☆


いちほでした