スイカのカービング

フルーツカービングってご存じですか？

フルーツの彫刻みたいなものです







彼が作りました
サワディーカー
タイ料理のシェフです

タイ人はとても手先が器用で  宝石の加工なんかも有名なんですよ

作っている過程を見てないので
どんな風に作ってるかわからないけど
お店でパーティーがあるときは  時々作っている
みたいです