【祐天寺】 日本発酵文化協会の味噌作り教室

ずーっと作ってみたかった
味噌。

念願かなって
とうとう作ることができました


偶然見つけた
日本発酵文化協会のHP。

そこで単発の味噌作り講座があり
即効エントリー！


味噌作りはびっくりするほど簡単で
現在、麹の力によりゆっくり発酵中～

３か月後。
本当に味噌になっているんだろうか？

とーっても楽しみです



■講座についてはこちらにも　⇒　やさい生活★きれい生活