【食】 花畑牧場 カチョカヴァロ。 | 野菜ソムリエSHIHOのすっぴんDiary
最近都内のあちこちで
見かけるようになった
花畑牧場カフェ
。
六本木にも見つけて
つい立ち寄り。
美味しい!と、テレビや雑誌で紹介されていて
以前から気になっていたカチョカヴァロを購入。
そのままでも美味しいけど
食べやすい大きさにカットし
フライパンで表面をこんがり焼くのが
おすすめ!と
書いてある通りに作ってみたら・・・
おいしいーーーっ★
危うく丸々1個食べてしまうところでした。汗
焼くのはもちろん、クセがないの
そのまま食べてもホントおいしい。
そりゃ、人気なわけだよね。
うん、納得。