新ものがイッパイ・・・新ゴボウと牛肉の炒め煮

新タマネギ・新（春）キャベツ・新ジャガ・新ゴボウ・・・

新が付くものがイッパイ

柔らかで食べやすく

いつもと違う食味が味わえます

牛肉と新ゴボウとショウガを

甘辛く炒め煮

ちょっと濃いめの味付けも良いし

すき焼きのタレでも良いかも

ゴボウが柔らかでたくさん食べることが出来

食物繊維もたっぷり摂れ腸活もでき

ごはんにもピッタリ！

何前か前に作った器に盛り付けてみました