＜Ａ子さまのバースデー・パーティー＞
つい先日、バースデー・パーティーで当店を
ご利用下さいました。
皆様、大盛り上がりでとても満足して頂けたようです。
おもてなしとして、お店からささやかなプレゼントを
させていただきました。
個別のお打合せや、ほっと一息などでカウンター席も
ご利用下さいまして、ありがとうございました。
こんな風に、和気あいあいの皆さま方の
ご利用が最近多くなって参りました。
ご利用の際は、どうぞ早目のご予約とその時に
”食事会”のご趣旨をお告げいただけると
プレゼント（ささやかですが）の準備を
させて頂くことが可能ですので、宜しくお願いします。
皆様、普段のお食事は○○が丘界隈が多いとのこと。
少し足を延ばしてのご利用、大変嬉しいかぎりです。
本当に感謝致しております。
素敵なＡ子さん、改めまして・・・
Ｈａｐｐｙ Ｂｉｒｔｈｄａｙ ｔｏ ｙｏｕ！
次回のご来店をスタッフ一同、楽しみにお待ち致しております。
では、この辺で。
＜女子会で大いに盛り上がった皆さま＞
先日、新宿方面から、わざわざ当店をご利用下さいました。
今回で何回目のご利用になるでしょうか、
いつも有り難うございます。
皆様、とても明るいメンバーでワインもお料理も
たくさん召し上がってくださいました。
お仕事帰りにそれぞれのスケジュールをやりくりして
お越し下さって、とても感謝致しております。
こちらとしても、話題性、季節感、新着ワインの
ご提供などなど、飽きの来ないおもてなしを
今後もさせていただこうと発奮させられます。
幹事の○○様、いつも有り難うございます。
同僚の皆さまも次回のご来店を
楽しみに致しております。
では、この辺で。
今日は、お店の情報をお届けします。
先日お越しになられたお客様から、
「飲みきりサイズのスパークリングワインがあればいいですね。」
といっても、あまり高価だと気軽に・・・といきませんものね。
でも、やっと見つけました。それがこれです。
オペラ・ブリュット・ピッコロサイズ（200ｍｌ） 価格750円！！！！！
原産国・・・フランス
生産者・・・Ｃ．F．Ｖ．Ｇ社
タイプ・・・白・辛口 スパークリングワイン
ぶどう品種・・・ユニ・ブラン
料理・・・・・・・・前菜、サラダ
フランスでスパークリングワインＮＯ．１の生産量を誇る
ＣＦＶＧ社が作る本格派。
フレッシュでフルーティーな切れ味の良い味わいが特徴です。
可愛い飲みきりサイズと価格が魅力です。
次がこれ！
シャトォー・スーリー2008 750ｍｌ 価格2500円
原産国・・・フランス
生産地・・・ラングドック地方
タイプ・・・・赤．フルボディ
ぶどう品種・・・カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロー45％
料理・・・・・・・・前菜、チーズ、パスタ
ジャケ買いしたくなるような可愛いラベルが特徴。
ネーミングも粋で気に入ってます。
普通、シャトーといえば、城（蔵）ですが、この場合はネコなのです。
スーリーはネズミ。 トム＆ジェリーではありません。
でも味は、凝縮味にあふれ、しっかりとした飲みごたえがあります。
＜ヒストリー＞
ワイン蔵の屋根で、シャトォースーリー（ネコとネズミ）も味見中・・・
さてお味は？
＜コメント＞
丹念に作られたこのワインは、黒い果実のアロマにスパイスや
ヴァニラなどの複雑で凝縮した果実味が、とてもスムーズでリッチに
広がる味わい深さが魅力です。
しかも、2008年パリ国際農業見本市のメダル受賞もしている
優れモノなのです。
早い話が、多くの人に「旨いっ」と言わしめる人気のワインなのです。
現にベジマーレをご利用になられた某女子会のメンバー全員が
「まいう～！！」と言っていただいたのは、いうまでもありません。
（次回はその時の画像も・・・）
以上、２点。
ベジマーレのオーナーシェフが自信をもってお薦めできるワインです。
こんな感じで、ベジマーレのワインは、
オーナー自ら厳選したお料理に合うワインばかりなのです。
しかも・・・どれをお選びいただいてもコストパフォーマンスに
優れたものばかりです。
かなり得した気分になりますよ。
（ここでも幸せを呼ぶこと請け合いです）
是非、ご賞味ください。
では、この辺で！！！
