丸ごと玉ねぎとクミンの炊き込みご飯❤️動画つき | MOMONAOのブログ

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ハーブと野菜を使った創作料理とスイーツ


この動画のスパイスライスは
こちら↓の海苔巻きに使ったクミンライスです。

↑応募数約1000作品中グランプリをいただきTV(TBS)で紹介された際も試食して下さり、最終的に商品化された作品です。

炊き込みご飯はその際に試行錯誤を重ねた配合なので無難な配合かと思います。
ブイヨン不使用でもスパイス効果で止まらない美味しさです。
玉葱をのせて、低糖質ごはん😍
クミンスパイスを使う炊き込みご飯なので減塩対策にもなります。

【丸ごと玉葱とクミンの炊き込みご飯】
Rice cooked with whole onions and cumin
◆材料◆
クミン大さじ1
オリーブオイル小匙2
塩小匙1半
米2合(180mlカップ2杯)
水 米2合適量分
玉葱1-2個

※工程は一番上の動画をご参照ください☆
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