残り物が練り梅で美味しいランチに(^▽^)
梅と甘いコーンがすごく合いました♪
暑い時期になると登場する練り梅
色んなものに混ぜてます
切り干し大根とこんにゃくで梅キンピラ
（↓レシピ）油揚げやきのこ類と和えて
（↓レシピ）↑これを素麺にのせたり
練り梅は蜂蜜と混ぜたら
夏にぴったりの調味料
後味がいいので便利です
梅の効能・栄養価梅やレモンなどに多く含まれるクエン酸。乳酸の生成を減少させて疲労回復に効果的に働く。
酸化を事前に防止する抗酸化作用により自然治癒力・免疫力をアップさせる
【ウォンナーとコーンたっぷり免疫アップねり梅パスタ】
材料 ２人分
ウィンナー ４本
粒コーン 2/3カップ
ねり梅 大匙１半～２に蜂蜜少々混ぜたもの
少しづつ追加を
少ないと物足りない、多いと塩がきつい乾燥ショートパスタ １６０ｇ
人参の葉 又は好みのハーブ 適量
オリーブ油 適量
作り方
①スライスしたウィンナーを炒める
②粒コーンを加える
③湯切りしたパスタとはちみつ梅を加える
④人参の葉を加える
器に盛って
素揚げの薩摩芋と
青梗菜のにんにく炒めを添えてピンクぺッパーを散らしました
つたないレシピですが
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