調味料一切不要ヾ(＠°▽°＠)
レシピブログさんのくらしのアンテナ【いつもの味に飽きたら！「ピザトースト」のアレンジレシピ6選】http://www.recipe-blog.jp/antenna/105703
のコーナーで紹介していただきました
アボカドの効能・栄養価食物繊維、カリウム、ビタミンＥ、ビタミンＣなどが含まれていて美肌効果も注目されている。
カリウムは血圧低下、ビタミンＥは心臓、脳に効果的。
特にビタミンＥは、1個のアボカドで1日の必要量の約3分の1に相当する。
アボガドの脂肪は、血中コレステロールを低下させるのでヘルシーな脂肪。
動脈硬化症予防になる「不飽和脂肪酸」、体に良い「オレイン酸」が脂質の65％と言われていて、オリーブオイルに似ている。
アボカドの価格メキシコ産が少なくなる５月夏の間は高くなることが多いようです。
【福神漬が大活躍 カリフォルニアピザトースト】
材料 １枚分
●福神漬け 大匙２強 トーストの大きさにより調整
●アボカド1/3個 スライス
●レモン汁又はりんご酢 適量 アボカド変色防止用
●細切り人参とピーマン（パプリカでもOk）
●スライスチーズ１枚半
●粉チーズ・パセリみじん切り（青海苔でもOk） トッピングに適量
●食パン １枚
作り方
① アボカドスライスにレモン汁をなじませる（変色防止になり味がしまるので多めに）
② 食パン縁５ｍｍ残しスライスチーズを敷き上にアボカドスライス、（アボカドの縁が見える 程度に）福神漬、細切り野菜も散らす
③粉チーズを振りトースターで焼き色をつけ、パセリを散らして出来上がり
※アボカド用のレモン汁又は酢は残っていたら焼きあがったトーストに散らすと美味しい。
こちらは↓↓今までにくらしのアンテナで紹介していただいたレシピです
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