こんにちは!北海道からお届け~
野菜ブーケを飾って♪テーブルを野菜料理で彩り華やかに☆
「野菜のある生活☆VEGE HANA美」です
生で食べる落花生♪
~生落花生~
ありがとうございます☆
めっちゃでっか~い!!こんな大きいの見たことないっ!!
生落花生のおおまさりを送っていただきました
~“おお”きな莢で食味が“まさ”ります~という【おおまさり】
落花生の産地としても知られている千葉県からの直送。
野菜ソムリエプロの今井由紀子さんが代表を務めるわかばの里から届いた、
手動のバケツで洗っているというピカピカの生落花生
生落花生は、収穫してからひとつひとつ、手でもぎ取って洗浄するのが大変な作業です。
旬の味を大事に美味しくいただきますね
野菜ソムリエプロ 木田靖代