今月から
お料理初心者さん向けの
「お弁当レッスン」を始めました。
今回の献立は
＊薄切り肉の豚の生姜焼き
＊卵焼き
＊ほうれん草のごま和え
最初にデモンストレーションを見てもらい
そのあと、自分のお弁当は全部自分で仕上げます。
デモンストレーションでは作り方だけでなく
冷めにくいものから作るよ～
生の野菜は要注意ね！
持ち歩くときの卵はしっかり火を通してね。
などなど、お弁当を詰めるときの工夫もお話します。
みんな、美味しそうなお弁当に仕上がりました。
参加してくれた中学生のお母さまから
「普段は小食でなかなか食が進まないのですが
自分で作ったお弁当は、あっという間に完食でした。」と。
自分で作ったお弁当はさぞ美味しかったのでしょう。
来月も楽しみです！