おいしい叉焼焼けました！

豚肩ロース肉をお醤油とすりおろし生姜
ほんの少しのはちみつに漬けておきました。

低温でじっくり焼いて叉焼に！

外側は香ばしく、中はしっとり。
おいしい叉焼が焼けました。

もう一品は夫のお気に入り

牡蠣入り卵焼き

牡蠣の旨味がたっぷりです。

私の好物

カリフラワーの葱和え

週末ののんびりおうち中華を楽しみました。