続！料理教室メニュー試作中

一昨日の蒸し餃子に続き

昨夜は水餃子を作りました。

一昨日よりも少し小さめサイズで、厚さも少し薄めにしました。

プリッとツルッと一口で頬張れます。

今回、餃子の皮を作るのに大活躍のこちらの道具

最近、わが家のキッチンに仲間入りした
トルティーヤプレスです。

トルティーヤを作る前に餃子の皮を作ってしまいましたが（笑）

いろいろプレスしてみたくなります！

うどと白菜のクリーム煮と海老のねぎ塩焼きも
ワインが進みます！