週末恒例!
GW中も火鍋は続いております。
オレンジキッチンで火鍋スパイスの販売を始めてから
毎週末、火鍋を食べていますが
今回の火鍋が「30」火鍋となりました。
目指せ!100火鍋!?
すっかり毎週の楽しみになっています。
今週は牛タンとカブ&カリフローレ
お鍋に牛タンは初でしたが、
ちょっぴり厚切りの焼き肉用の牛タンが
食べ応えがあり、火鍋スープによく合いました。
サクサクっとした食感のカリフローレ
トロトロになるまで煮込んだカブも甘くて美味しい♪
〆のおうどんも、もちろん美味!