週末恒例！
今週末の火鍋は「串しゃぶ火鍋」にしました。
いろんなものを串に刺して。
*芽キャベツ×豚肉
*ミニトマト×豚肉
*菜花×豚肉
*うずら卵
*いか団子
*蒸しホタテ
*モッツァレラチーズ
*はんぺん
しゃぶしゃぶ用の豚肉なので
さっと火が通ります。
はんぺんはスープを含んでぷわ～っと膨れるまで煮ると美味しい♪
モッツァレラチーズはさっと温めるくらいに。
油断していると溶けてしまいます。
今回の〆は冷凍うどんを入れて、卵とじに。
辛味と甘みがよい感じです。
火鍋スパイスはこちらで販売中です！
