今週もたっぷりクレソンとお魚料理

先週に引き続き、

『たっぷりクレソンとステーキな夜』

おいしそうなクレソンがあったので

メイン料理の付け合わせにたっぷりクレソン♪

鰆をマッシュルームと一緒にワイン蒸しにして

ざく切りトマトとレモン果汁、バターを煮詰めてソースにしました。

もちろん、ワインに合うに決まってます！

冷凍庫にストックしてあったカジョスとサラダも。

昨日は偶然通りかかったパン屋さんで

とってもおいしいバゲットに出会えたので、

ますます、ワインが進んでしまいました♪