野菜たっぷり、鉄たっぷりのアジアンごはん

昨夜はアジアン気分♪

ナンプラーやエスニックなハーブを使って。

あちこち、お店の味をまねてみました！

アジアンごはんは野菜がたくさん摂れるのが嬉しいところ。

そして、今回は
アサリや砂肝といった「鉄」を多く含む食材も
多く使ってみました。

ちょっと夏の疲れが出てくるこの時期。
鉄を多く摂ることで夏場の疲労に改善効果が期待できるかも！